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• 經驗|餐廚垃圾變有機肥 免費派發給社區居民

南城街道元美社區，餐廚垃圾收集點

      餐廚垃圾很容易滋生蚊蠅，尤其是夏天，只要存放的時間長一點，就會散發出一股濃濃的腐臭味。不過，南城元美社區的居民大多沒有這種煩惱。

      去年5月1日，元美社區作為南城的試點，正式啟動了生活垃圾分類。居民自愿報名參加餐廚垃圾回收，工作人員將回收的餐廚垃圾送到社區的處理中心，制作成有機肥，并免費派發給社區居民，用于有機種植。此外，社區每月還會評選出垃圾分類表現優秀住戶，并發放獎品。截至今年6月，元美社區共有77%的小區住戶和57%的自建居民宅住戶參與到垃圾分類中。

社區共設15個餐廚垃圾收集點

      8月6日下午，南都記者來到南城元美社區。據負責該社區生活垃圾分類的社工黃結珍介紹，去年5月1日，作為南城生活垃圾分類試點，元美社區生活垃圾分類暨廚余回收項目啟動。該項目是由政府牽頭、社區主導、企業運營、社工(志愿者)推動、居民參與的公益性、環保性項目。

      “剛開始，大家雖然覺得垃圾分類好，但不了解怎么分類，也沒有這個習慣。”黃結珍稱，于是，社工每月都會在社區舉行4次宣傳活動，推廣生活垃圾分類。隨著居民參與積極性的提高，目前社工宣傳活動的頻率改為每月1次。

      目前，元美社區共設置了兩個“四分類點”，即在每個分類點放置四個不同顏色的桶，藍色收集桶對應可回收物、綠色收集桶對應易腐垃圾，紅色收集桶對應有害垃圾，灰色收集桶對應其他垃圾。該社區的垃圾分類重點在干、濕分類，即重點把餐廚垃圾進行分類、投放、收集、處理。為了方便居民參與餐廚垃圾分類，元美社區一共設置了15個餐廚垃圾收集點。其中，小區的收集點設置在出入口，商業大廈則設在樓道。

      居民只要通過社工報名，就可以參與到餐廚垃圾分類中。報名后，每戶可領取兩個綠色的餐廚垃圾收集桶。每戶居民的收集桶上都標注了其具體住址，另外還有一個條形碼。用掃描儀掃一下條形碼，立馬可以知道居民當月參與餐廚垃圾回收的次數。

      每天，居民將收集好的餐廚垃圾放到離家最近的收集點。每天上午9點和下午3點，回收人員前去各個收集點回收餐廚垃圾，并運送到元美社區的餐廚垃圾就地資源化處理中心。

餐廚垃圾24小時內可變成有機肥

      黃結珍稱，去年元美社區生活垃圾分類試點工作啟動之后，還組織了居民前去參觀餐廚垃圾就地資源化處理中心。“以前大家都不知道垃圾回收后到底運送到哪去了，怎么處理；現在親眼看到餐廚垃圾是怎么處理的，可以更放心，也有利于提高他們參與垃圾分類的積極性。”

      在處理中心，一輛車身印著“元美社區餐廚垃圾收集車”字樣的綠色車輛正停在門口，里面擺放著餐廚垃圾降解處理機。東莞市某公司負責元美社區生活垃圾分類暨廚余回收項目。該公司副總經理介紹，在處理中心，工作人員在餐廚垃圾中添加微生物菌種進行降解；此外，根據具體情況，有時還會添加木屑、樹葉等輔料，提高餐廚垃圾發酵、降解的效率。在處理過程中產生的廢氣、廢水則經過處理后，達標排放。

      “餐廚垃圾在24小時以內就可以制成有機肥。”陳承剛表示，一噸餐廚垃圾可以制作成150公斤有機肥。有機肥制成后，還需放置一個月，提高其腐熟度，然后再使用。陳承剛還透露，該中心的降解處理機處理能力是一天5噸，但目前元美社區每天回收的餐廚垃圾是2噸多。“希望有更多的住戶、大餐飲店等，都能參與到餐廚垃圾回收中來。”

77%小區住戶參與餐廚垃圾回收

      據統計，今年1-6月，元美社區共回收了約32噸餐廚垃圾，產出有機肥4噸多。有機肥免費派發給社區居民，居民可以用來種菜、種花等。

      此外，元美社區每個月還會評比出100多戶垃圾分類表現優秀的住戶，給他們派發獎品，包括洗潔精、洗衣液、紙巾、垃圾袋等等。黃結珍稱，以前每月參與15天以上的住戶就可以拿到獎品；但隨著大家積極性的提高，現在每月參與15天以上的用戶多達200-300戶。“要想拿到獎品，每個月基本要參與24天以上。”

      據統計，從試點啟動起，元美社區居民參與垃圾分類的參與率逐月提升，從最初的20%-30%上升到50%-70%。截至今年6月，共有382戶小區住戶參與餐廚垃圾回收，在所有小區住戶中占比77%；410戶自建居民宅住戶參與餐廚垃圾回收，占比57%；兩座商務大廈已全部參與；6家餐飲食肆店參與，占比25%；3家午托中心參與，占比18%。

      元美社區居民張女士今年年初參與了餐廚垃圾分類、回收。每天吃過晚飯，張女士出去散步時，都會將當天的餐廚垃圾帶到收集點，她每個月參加的次數都在25次以上。“這個活動非常好，設置的垃圾桶也很環保，不會產生異味，倒進去的垃圾也不會溢出來。”張女士說，希望垃圾分類能夠走進更多的社區。

      張先生同樣于今年年初開始參加餐廚垃圾回收活動，每月參加的次數都在20次以上。“這個活動很環保、利民，垃圾可以再利用，變廢為寶。”

延伸

全市日產生活垃圾1萬-1.2萬噸

      南城元美社區的餐廚垃圾回收是全市生活垃圾分類試點工作的一個縮影。據了解，根據相關規劃，今年東莞將率先在黨政機關、事業單位等公共機構開展生活垃圾強制分類；2019年逐步推廣到商場、酒店、農貿市場等相關企業。此外，明年上半年，東莞將實現全市生活垃圾全焚燒。

正加緊開展餐廚垃圾處理廠項目

      據市城管局介紹，2011年6月，東莞啟動了生活垃圾分類試點工作，全市共開展了51個生活垃圾分類試點小區(學校)，在試點區域內強調干濕分離，以鼓勵源頭分類和宣傳引導為主。

      2014年12月，東莞的生活垃圾分類試點從小區推廣到村(社區)，鼓勵村(社區)開展餐廚垃圾單獨收運處理，東城、莞城、南城、萬江、大朗、塘廈等鎮街購置了小型餐廚垃圾處理設備，通過統一配置餐廚垃圾收集桶、開展定點回收處理、產出有機肥反饋市民、社工宣傳引導等方式，探索并推進餐廚垃圾分類收運處理，目前已有初步成效。

      市城管局透露，目前，東莞正加緊開展麻涌餐廚垃圾處理廠遠期項目及市區餐廚垃圾處理廠的工程建設；已建成的麻涌餐廚垃圾處理廠近期項目正在收運、處理部分黨政機關及學校、工廠、醫院等單位產生的餐廚垃圾。

      接下來，東莞將大力推進餐廚垃圾收運處理工作。“餐廚垃圾處理廠服務范圍內的餐廚垃圾，將由餐廚垃圾處理廠統一收運處理；其他服務范圍暫未覆蓋的園區、鎮(街)，可采用小型餐廚垃圾處理設備、堆肥等多元化方式進行處理。”   

明年上半年全市生活垃圾全焚燒

      今年7月18日，《東莞市生活垃圾強制分類工作方案》經市政府常務會議審定通過。接下來，東莞將全面推行生活垃圾分類，在鞏固現有生活垃圾分類試點的基礎上，開展生活垃圾強制分類工作。其中，今年將率先在黨政機關、事業單位等公共機構開展生活垃圾強制分類；2019年逐步推廣到商場、酒店、農貿市場等相關企業；2020年實現生活垃圾回收利用率達到35%以上。

      市城管局透露，目前東莞生活垃圾日產量達10000-12000噸，加上部分一般工業垃圾混入生活垃圾收運系統，生活垃圾收運量高達13000多噸/日。目前，東莞建有市區、橫瀝、麻涌、厚街四座環保熱電廠，焚燒能力達到11300噸/日；此外，正在建設厚街環保熱電廠一期技改增容工程，處理能力為700噸/日，預計2019年上半年建成并投入運行。“屆時，全市生活垃圾焚燒處理能力達12000噸/日，可實現全市生活垃圾全焚燒。”據了解，生活垃圾全焚燒的優點是：可在有限的土地空間內實現垃圾處理減量化、無害化、資源化。

知多D

餐廚垃圾包括哪些？

      餐廚垃圾是指居民家庭生活和賓館酒店、機關團體及企事業單位食堂產生的有機易腐垃圾，具有含水量高、易被生物降解、產生臭味、產生滲瀝液等特點。

      具體包括：米飯、面食、過期食品、肉類、魚蝦(含殼)類、螃蟹殼、貝殼、魚刺、蔬菜、瓜果、皮核、蔗渣、茶葉渣、榴蓮殼、椰子殼，以及家庭盆栽廢棄的樹枝(葉)等。

轉自：廣東環衛